هارلاند ديفيد ساندرز وُلِد عام 1890 بالقرب من هنري فيل، إنديانا، وتحمل مسؤوليات البالغين مبكرًا بعد وفاة والده. عمل كعامل مزرعة، وقائد قارب بخاري، وبائع تأمين، ومشغل محطة خدمة قبل أن تصبح طهيه—وليس رتبته العسكرية، التي جاءت من ميليشيا كنتاكي الشرفية—مصدر رزقه. في محطة شل في كوربين، كنتاكي، قدم للمسافرين دجاجًا مقليًا متبلاً بمزيج من أحد عشر عشبًا وتوابل، الذي أعده من خلال التجربة والخطأ.

حصل ساندرز على لقب عقيد شرفي في كنتاكي وحول مقهاه إلى إمبراطورية مطاعم متواضعة على طول الطريق السريع الأمريكي 25. عندما تم إنشاء طريق سريع جديد تجاوز كوربين في الخمسينيات، باع العقار في سن الخامسة والستين وانطلق في الطريق مع مقلاة ضغط وكمية من عقود التوابل. جاء اختراقه عندما قام بترخيص الوصفة بدلاً من تشغيل كل متجر بنفسه، حيث جمع خمسة سنتات عن كل دجاجة من الشركاء الذين اعتمدوا معاييره.

في عام 1964، باع ساندرز الأعمال الأمريكية لمستثمرين يقودهم جون واي براون جونيور، رغم أنه ظل سفير العلامة التجارية مرتديًا بدلة بيضاء لسنوات. توسعت KFC دوليًا، مما جعل الدجاج المقلي فئة طعام سريعة موحدة على مستوى العالم. توفي ساندرز في لويزفيل عام 1980، بعد أن حولت المصاعب في أواخر حياته إلى واحدة من أكثر العلامات التجارية الغذائية شهرة في القرن العشرين.

1. 1930

   محطة خدمة كوربين

   افتتح محطة شل في كنتاكي حيث قدم أول وجبات للمسافرين.

2. 1939

   اعتماد مقلاة الضغط

   قدم الطهي بالضغط لإعداد الدجاج بشكل أسرع دون التضحية بالرطوبة.

3. 1952

   أول امتياز

   وقع مع بيت هارمان في سولت ليك سيتي كأول امتياز رسمي لـ KFC.

4. 1964

   بيع KFC

   باع الشركة الأمريكية مقابل 2 مليون دولار مع الاحتفاظ بالعمليات الكندية والدور العام.

5. 1980

   الوفاة في لويزفيل

   توفي عن عمر يناهز التسعين بعد الإصابة بالالتهاب الرئوي؛ دُفن في مقبرة كاف هيل مرتديًا بدلة بيضاء.